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Erkan Almond Tea

二崁杏仁茶館

二崁村位於澎湖縣西嶼鄉,是全台唯一最完整的聚落保存區,早期從事中藥產業居多,是村民主要的經濟來源。早期二崁的閩南式古厝,和澎湖其他房舍相比,屬於富裕的華麗建築,而此地的古老街景與四百年的人文風貌獨具傳統特色。

古法研磨杏仁茶

由於二崁人對於中藥材的鑑賞知識亦然,故能挑選出品質極佳的杏仁,以古法將杏仁果實手工研磨製成杏仁茶,在經過熬煮後散發出自然香氣。許多原本不敢喝杏仁茶的遊客,在嚐到濃郁醇厚的天然杏仁香之後,逐漸揮去心中既有的刺鼻杏仁味印象,至此愛上二崁杏仁茶,成為二崁另類古早好滋味。

我們的堅持

無添加香精、不含防腐劑
運用老祖先的智慧,萃取出高濃度原汁精華,提升健康營養價值。

Manufacturing Process

如何製作出

濃、醇、香的杏仁茶?

選用優質上等的杏仁豆

精心研磨

遵循古法熬製

讓您在家也能享受濃醇香的好滋味!

Media Coverage

媒體報導

Customer Reviews

顧客好評

Ordering Information

訂購須知

Q&A

常見問題

沒有,二崁杏仁茶是以新鮮杏仁豆研磨、高溫熬煮,無其他加工程序和添加物,所以沒有製成粉狀。

沒有加牛奶,所以全素食者可以飲用。

不建議冷凍,請在賞味期限內飲用完畢。

我們可以製作無糖,需再訂購時備註即可。

本產品有含少量中藥材的苦杏,孕婦請自行斟酌適量飲用。

由於我們杏仁茶有含少量中藥材的苦杏,味覺較敏銳的朋友會喝得出一股甘苦滋味,此為正常現象。

由於杏仁本身含有大量的營養油脂,油水分離為正常現象,如果壞掉,則會呈現固狀、喝起來帶有酸味。

二崁杏仁茶公告

△淡季期間10~12月營業時間調整為9:30~16:30(若售罄會提早關門)

△宅配訂購因受東北季風影響,若貨船停航,將另行通知更改到貨日,如造成不便敬請見諒。